Lachs gesund vitamine Folsäure (Vitamin B9). 1 Vitamin B12 (Cobalamin). 2 1 μg ; Vitamin E (Alpha-Tocopherol). μg ; Vitamin K · - ; Calcium. 30 mg ; Kalium. mg. 3 Der Fisch ist auch an Vitamin B6 reich. Laut der Klinik in Cleveland, reguliert Vitamin B6 die biochemischen Reaktionen des Immunsystems. Die. 4 Lachs ist reich an Vitamin B3. Mit g nimmt man bis zu µg des Vitamins auf. Vitamin B3 (Niacin) spielt eine besondere Rolle bei den Stoffwechselvorgängen im Körper. Es wirkt an biochemischen Prozessen im Körper mit, die die Energiegewinnung in den Zellen begünstigen. 5 Das typisch orangerote Fleisch des Lachses gehört zu den beliebtesten Delikatessen für Fischliebhaber. Wertvolle Vitamine und Omega-3 -Fettsäuren machen den Fisch darüber hinaus auch sehr gesund. 6 Lachsfische tragen viel Biotin in sich. In g sind bis zu 30 µg enthalten. Das Vitamin ist wichtiger Bestandteil verschiedener Enzyme. Es ist sowohl relevant für die Aktivierung von Energiereserven als auch für den Stoffwechsel von Aminosäuren und Fettsäuren. 7 Lachs wird als einer der gesündesten Speisefische angesehen und er schmeckt zudem köstlich. Lachs ist reichhaltig an Proteinen, OmegaFettsäuren, sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, auf denen unsere Gesundheit aufbaut. Ernährungsexperten empfehlen, regelmäßig Seelachs zu konsumieren. 8 Lachs ist ein hervorragender Lieferant für folgende Vitamine. Lachs ist reich an Vitamin B3. Mit g nimmt man bis zu µg des Vitamins auf. Vitamin B3 (Niacin) spielt eine besondere Rolle bei den Stoffwechselvorgängen im Körper. Es wirkt an biochemischen Prozessen im Körper mit, die die Energiegewinnung in den Zellen begünstigen. 9 Lachs ist besonders gesund – wegen seiner Fettsäuren Neben einem hohen Anteil an OmegaFettsäuren liefert Lachs jedoch auch jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, etwa. lachs vitamin b12 10 räucherlachs vitamin b12 12